Nous le savons tous aujourd’hui qu’une bonne alimentation est primordiale, même cruciale, pour le corps, l’esprit, la performance, la construction musculaire, etc.
Manger sainement sans complication ? Voici les règles simple d’une assiette équilibrée.
- la moitié de l’assiette doit être verte avec des légumes ( crus ou cuits ) couleurs variées pour plus de nutriments .
- l’autre moitié de l’assiette diviser en deux parties une pour les protéines (viandes , poissons , oeufs …) et une pour les glucides (riz , patate douce , quinoa …).
- Ajouter des graisses saines sur les légumes comme de (L’huile d’olive , avocat , noix)
Manger sain n’est pas compliquer : colorer votre assiette, varier les sources, ajouter un peu de bonnes graisses.
Les conséquences d’une bonne et d’une mauvaise alimentation
L’alimentation joue un rôle important dans la santé et est directement liée au risque de développer plusieurs maladies chroniques, dont les maladies cardiaques (le cholestérol, l’obésité, la pression artérielle) et certains cancers en consommant des aliments riches en graisses saturées, sel, sucre, etc. Une alimentation riche en sucre et en glucides transformés peut augmenter considérablement le risque de diabète de type 2, en entrainant une résistance à l’insuline.
À contrario, une alimentation saine, riche en fruits, légumes, protéines de qualité, bonnes graisses (insaturées) est essentielle pour prévenir les maladies et maintenir un poids santé. Une bonne alimentation a aussi un impact significatif sur le système immunitaire et peut aider à réduire l’inflammation.
les aliments à éviter ou à consommer avec modération
- Fast food (riches en graisses , sucre , sel)
- Sucrerie (riches en sucres , graisses)
- Pâtisseries (riches en sucres , graisses)
- Sodas (haute teneur en sucre et peu nutritif)
- Les viandes rouges (graisses saturés , cholestérol)
- Charcuterie (graisses saturés , cholestérol)
Il est important de souligner que tous les aliments ont leur place dans une alimentation équilibrée, à condition de consommer ce type d’aliments en quantité modérée. Le tout est de manger VARIÉ et ÉQUILIBRÉ.